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“阜豐U鮮”調(diào)味品的獨到之處
來源:達(dá)州市綠箭食品有限公司 | 作者:v00437787 | 發(fā)布時間: 2241天前 | 2260 次瀏覽 | 分享到:
阜豐集團的“U鮮”雞精定位于“新派純鮮生活家”，全面滿足家庭對于品牌、健康、安全、美味的需求 。在精制味精的基礎(chǔ)上，“U鮮”雞精精選優(yōu)質(zhì)鮮雞肉熬制提取，添加高品質(zhì)味精、鹽和淀粉等經(jīng)現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)加工而成，既保留了雞肉的香味又增添了味精的鮮度。阜豐“U鮮”蔬菜口味復(fù)合調(diào)味劑特別添加了各種蔬菜精華，符合人體均衡營養(yǎng)所需。


阜豐集團是一家在香港聯(lián)交所主板上市的國際化生物制品公司，主要致力于生物發(fā)酵產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營。目前集團下轄山東阜豐發(fā)酵有限公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、呼倫貝爾東北阜豐生物科技有限公司、新疆阜豐生物科技有限公司、江蘇神華藥業(yè)有限公司、阜豐集團研發(fā)中心和阜豐進(jìn)出口公司等多家實體，主要產(chǎn)品有：味精、黃原膠、葡萄糖、果糖、雞精、玉米油、蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、脯氨酸、生物發(fā)酵肥以及多種藥品、保健品系列品種，是全球最大的味精、黃原膠生產(chǎn)商。



    隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平日益增長，對一日三餐的要求也越來越高，以前大家都只滿足于吃飽，現(xiàn)在更多的人對美食的味道越來越挑剔，色鮮味美的佳肴是每一個人，每一個家庭所追求的飲食目標(biāo)，為了能讓親人每一頓都能吃上味道鮮美的佳肴，很多家庭在日常烹飪中喜歡使用雞精，感覺雞精不僅能增鮮，還能帶來濃郁的雞香味。


味精是一種基礎(chǔ)鮮味劑，用它來增加菜品鮮度，做菜時保留原有食材的味道，雞是雞的味道，魚是魚的味道。

雞精和味精有什么區(qū)別，雞精的主要成分是什么，加了雞精的菜肴為什么會更加鮮美，面對這些問題我們都知道嗎？
      而雞精是以味精、食用鹽為主要原料，添加雞肉、雞骨粉末或其濃縮抽提物，以及呈味核苷酸二鈉和其它輔料為原料，經(jīng)混合、干燥加工而成，具有雞的鮮味和香味的復(fù)合型調(diào)味料，從而達(dá)到鮮香濃郁的調(diào)味效果。按照我國雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，雞精中味精的含量大于35%，食用鹽含量不大于40%。
     怎樣選擇、如何使用取決于個人使用習(xí)慣和口味。一般食品加工行業(yè)和餐飲行業(yè)更多的會選擇味精，而普通家庭更多的會選擇復(fù)合型調(diào)味料雞精。


阜豐集團的“U鮮”雞精定位于“新派純鮮生活家”，全面滿足家庭對于品牌、健康、安全、美味的需求 。在精制味精的基礎(chǔ)上，“U鮮”雞精精選優(yōu)質(zhì)鮮雞肉熬制提取，添加高品質(zhì)味精、鹽和淀粉等經(jīng)現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)加工而成，既保留了雞肉的香味又增添了味精的鮮度。阜豐“U鮮”蔬菜口味復(fù)合調(diào)味劑特別添加了各種蔬菜精華，符合人體均衡營養(yǎng)所需。
阜豐集團味精系列調(diào)味品不但味道鮮美而且營養(yǎng)健康，滋味更勝一籌，將為中國老百姓餐桌增添更多鮮美口味。


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